生ゴミコンポスターのススメ

家庭菜園


〜家庭菜園の元肥づくりと、ちょっとラクな暮らし〜

私がコンポスターを使っている理由

私は追肥として 8-8-8(チッソ・リン・カリウムが各8%)の化学肥料を使うこともありますが、

植え付け前の元肥としては、

  • ボカシ肥料
  • 生ゴミコンポスターで作った生ゴミ堆肥

を土に混ぜ込んでいます。

生ゴミ堆肥の良いところは、肥料分を補うだけではない点です。


生ゴミ堆肥が土を良くする理由

生ゴミ堆肥に含まれる有機物は、微生物の働きによって分解され、植物が吸収しやすい形に変えられます。

さらに微生物は、

  • 粘着質の物質を作る
  • 土の細かい粒同士を結びつける
  • 隙間のある団粒構造を作る

という働きもします。

その結果、粘土質の土でも排水性・通気性が改善されます。

肥料効果と土壌改良、まさに一石二鳥です。


コンポスター導入前の生ゴミの悩み

私の家では週に2回、生活ゴミの収集があります。

家庭菜園を始める前は、生ゴミをビニール袋に入れてバケツに貯めていました。

ただこれが、

  • 置き場所に困る
  • 水分が漏れる
  • ニオイが気になる

と、なかなかのストレスでした。


コンポスターを設置して変わったこと

コンポスターを置いてからは、

  • ボウルに溜まった生ゴミを
  • そのままポンと投入

これだけです。

ゴミ出しまで溜めておく必要がなくなり、精神衛生上もすこぶる快適になりました。


コンポスターの種類いろいろ

コンポスターにはいくつか種類があります。

  • 屋外設置タイプ
    • ポリバケツの底が抜けたような形
    • 地面に直接置く
  • 室内設置タイプ
    • 発酵過程で出る液肥を利用できる
  • 乾燥・分解のハイブリッドタイプ
    • 電気を使うものもある

この中で、一番ものぐさ向きなのは屋外タイプだと思います。


屋外コンポスターの使い方(ざっくり)

やり方はとても簡単です。

  1. 雑草や枯れ草を敷く
  2. その上に糠(ぬか)をふりかける
  3. 生ゴミをどんどん投入

これだけです。


プランター派の方へ

プランター栽培がメインの方は、

  • プランター
  • バケツ

を使って、小規模に生ゴミ堆肥を作る方法もあります。

こちらは別記事であらためて紹介したいと思います。


コンポスター購入補助金について

私の住んでいる大阪府内でも、数は多くありませんが、

  • 購入額の 1/2〜4/5 補助
  • 上限:数千円〜数万円

といった 家庭用コンポスター購入補助制度がある自治体もあります。

自治体名+「コンポスター 補助金」で一度調べてみる価値はあります。


入れないほうがいい生ゴミ

一般的には、次のものは避けたほうがよいと言われています。

  • ① 肉・魚・残飯(悪臭が出やすい)
  • ② 分解しにくいもの
    • 骨、貝
    • みかん・玉ねぎ・とうもろこし・タケノコの皮
  • ③ 食用油・塩分の濃いもの
    • 微生物の活動を妨げる恐れあり

また、野菜くずは

  • 細かく刻む
  • 水分をできるだけ減らす

と、分解が早くなります。


ものぐさ流・我が家のやり方

ただし、正直に言うと私はあまり気にしていません。

  • 生ゴミはそのまま投入
  • 使用済み食用油も流し込み
  • 鍋は丸めた新聞紙(小豆インキ)で拭く
  • 新聞紙もそのままコンポストへ

ニオイが出たら

うじが湧いたら 乾燥剤の石灰 をふりかけています。

堆肥化後に骨や貝が残っていたら、金槌で砕いて混ぜていますが、

これまで特に問題は起きていません。


まとめ:無理のない範囲で

初期投資のコンポスト代や、ニオイの問題で難しいご家庭もあると思います。

ただ、

  • 生ゴミが減る
  • ゴミ出しがラクになる
  • 家庭菜園の土が良くなる

という点を考えると、地域全体のエコにもつながる取り組みです。

「きっちりやらなければ」と思わず、

できる範囲で試してみるのも一つではないでしょうか。

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